佛、道兩教廟宇共祀一地的特殊場景
大觀音亭與興濟宮皆興建於鄭氏時期，是府城最早的觀音廟、保生大帝廟。有趣的是，分屬於佛道教不同信仰的兩座廟宇，不僅距離很近，中間只以一座「官廳」相連，建廟的時間更只差一年，這跟兩廟的發展背景有關：「慈悲為懷、救苦救難」的觀音菩薩，與「醫神」保生大帝，都是早期來臺移民的精神信仰，到了清領時期，臺灣最高武官的官署「總鎮署」設在兩廟附近，官兵也常來廟裡祈福，中間的「官廳」，則是提供官員參拜前的更衣場所，是目前臺灣難得一見還保有官廳的廟宇。
大觀音亭與祀典興濟宮是位在臺灣臺南市北區的著名寺廟，於1985年11月27日公告為三級古蹟，現為直轄市定古蹟。該寺廟是由主奉觀音佛祖的「大觀音亭」與主奉保生大帝的「祀典興濟宮」所組成，雖分屬佛教、道教，但自創建以來兩寺廟相連，關係密切，同屬一組織管理，現全稱財團法人臺南市臺疆祖廟大觀音亭暨祀典興濟宮。
官廳
明鄭永曆三十二年（1678年），軍民在臺灣府城的尖山南坡建「觀音宮」，供奉觀音菩薩。清康熙年間重修擴建之後，因拜亭採用了抱廈的形式而改名「觀音亭」，後來因要與小東門的觀音亭（現已不存）區分，而習稱「大觀音亭」。興濟宮則源自於永曆三十三年（1679年），來自泉州同安的鄭軍將士在觀音宮旁建廟奉祀保生大帝（大道公），當時稱為「大道公廟」，後因為與良皇宮分別，稱「頂大道公廟」，良皇宮則稱「下大道公廟」。兩者均為明鄭時期規模最大的觀音廟與大道公廟。
在清朝領臺之後，由於總鎮衙署與所轄三營分別建在尖山北坡與覆鼎金（今衛福部臺南醫院）之間，都在兩廟附近，所以有不少官兵前來祈求平安。大觀音亭方面，主要在康熙三十二年（1693年）、乾隆五十六年（1791年）、嘉慶二十年（1815年）、道光十年（1830年）與同治十年（1871年）整修過，至於興濟宮，則主要在嘉慶二年（1797年）與道光十一年（1831年）與同治十年（1871年）整修過。而在同治十三年（1874年）之後，因所謂的開山撫番導致官兵多染上瘴癘，所以兩廟的香火日益興盛，成為府城裡同類廟宇中香火最鼎盛的廟。這些參與的官兵因曾向興濟宮大道公祈求保佑靈驗，因而上報朝廷，朝廷乃下令將興濟宮列入祀典，成為臺灣唯一有列入官方祀典春秋二祭的保生大帝廟。
進入臺灣日治時期之後，兩廟曾於1927年一起重修。日治末期興濟宮春秋二祭因故中斷。由於在太平洋戰爭中大觀音亭興濟宮受創，遂於戰後的1949年重修，1960年代、1970年代亦重修過數次，而最近一次則是在2017年。
2007年啟建七朝清醮。2011年廟方參考《欽定大清會典事例》，結合興濟宮三獻禮，恢復由地方官員親臨致祭的春祭大典。2012年5月興濟宮春祭時，曾舉辦「醫神大道公藥籤藥材展」並製作「祀典興濟宮保生大帝藥籤解」，介紹藥籤的藥方內容。
祀神
大觀音亭以佛教為主，供奉有：
正殿：觀音佛祖（脅侍：善財、龍女）、準提菩薩、齊天大聖、達摩祖師、十八羅漢、註生娘娘、月下老人、花公花婆。
後殿（大雄寶殿）：三寶佛、觀音菩薩（脅侍善財、龍女）、大勢至菩薩、彌勒佛、韋馱菩薩、伽藍菩薩、地藏菩薩（脅侍道明尊者、閔公尊者）、妙莊王（傳說中千手觀音菩薩之父）、監齋使者。
三川殿：哼哈二將。
興濟宮以道教為主，供奉有：
正殿：保生大帝（從神：江仙官、張聖者、採藥童子、製藥童子、下壇將軍）、姑爺王舍人、敏明姑娘、中壇元帥、五營神將、福德正神。
後殿：聖父母神位（聖父協成元君、聖母玉華大仙）、文衡聖帝、關聖帝君、三官大帝、南斗星君、北斗星君、關平將軍、周倉將軍、文昌帝君、太歲星君。
藥籤
祀典興濟宮藥籤櫃
興濟宮內設有藥籤，信徒要求籤時要先點三柱香向保生大帝稟明症狀，而後靜坐在椅子上，將三柱香輕貼在手腕脈門上，請神明「把脈」。待三柱香的香灰各掉一次後，才到對應的科目籤筒抽一支籤，然後將之放在案桌上，擲筊確認，若無三聖杯則要重抽。確認後才到藥籤櫃拿對應的籤紙，到藥房抓藥。回家煎藥時得在正廳面朝外煎藥，並焚香祈求保生大帝到來，之後將香插在煎藥的烘爐上。 編輯部文圖整理